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★暑い夏こそ、熱いラーメン!激ウマお勧めらーめん!

まず最初に…ローカルネタでごめんなさい…。
なかなか都合が合わず行けなかったラーメン屋さんに行ってきました!
ダイエットもいいですが、たまには美味しいラーメンでも♪

【古潭(こたん)ラーメン】
古潭(こたん)ラーメン醤油

昔は福山駅前のキャスパ裏にあったお店です。
結構な濃厚な醤油味が好きで、よく通わせてもらってたんですが、移店され消息が…。
ようやく情報を聞きつけ、ご対面!店舗自体はかなり広くなり、カップル・ファミリーでも気軽に入れる雰囲気になっててびっくり!
前は店が狭く、オジサン好みな感じだったので…。


■ラーメンの感想

個人的意見ですが、少し味はまろやかになってる気がします。
見た目にはシンプルな醤油ラーメンですが、テイストは少し和風で、だしが優しくかなり癖になります。
実はこの写真、我慢できなくてスープを少し飲んでしまってます(゚∀゚)


チャーシューこだわり派の方にはあまりオススメ出来ませんが、麺は中太、濃いめのスープとの相性も抜群で広島県福山市の醤油ラーメンでは自分的には超お勧めです!


機会があればぜひどうぞ♪味は、味噌と醤油があります。味噌ラーメンは誰かのリポートを待ってます(´∀`)

福山駅からはタクシーで15分程度で、国道182号線沿いの徳川、トイザらスのとなりです。

冷たい物を口にする機会が多いので、暑い夏こそ、進んで熱い物を食べた方が良いですよ~(`・ω・´)




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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

tag : らーめん ラーメン 旨い 美味い 醤油 広島県 福山市

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